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TRUFFAUT JARDIN DURABLE AB
Plants de choux cabus 'Caraflex' F1 bio : barquette de 6 plants
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“ Variété de croissance rapide, peu sensible à l'éclatement et la montaison.Belles pommes pointues ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
60
Arrosage
On adapte les fréquences de l'arrosage aux conditions climatiques (en privilégiant le matin et la soirée, les moments les moins chauds de la journée) et en fonction de la nature du sol : les apports devront être plus importants pour les terrains sableux
Plantation
de Mars à Mai
Type de sol
Frais, Humifère, Normal
Caraflex F1' est un chou cabus qui se récolte au printemps et en été. Cette variété, de croissance rapide est d'ailleurs résistante à la montaison (et à l'éclatement qui affecte souvent les choux).Il offre de belles pommes pointues (chacune pouvant peser de 0,8 à 1kg) qui séduisent par leur délicieuse saveur.
Truffaut conseille :
"Planter les choux à la mode de chez nous"… De quoi s'agit-il exactement ? De faire un premier trou à l'aide d'un plantoir, d'y installer le plant puis, juste à côté de lui de faire un second trou, en inclinant le plantoir de façon à presser la terre contre le chou. Cette opération s'appelle le "bornage".Truffaut informe :
Cabus, pommé, pointu… difficile de s'y retrouver dans toutes les dénominations que peuvent porter les choux ! Faisons le point : on désigne comme des choux "pommés", les variétés à tige courte dont les larges feuilles engainantes se superposent en un dôme plus ou moins rond. Les choux "cabus" possèdent des feuilles lisses tandis que les feuilles ondulées ou frisées appartiennent aux choux "de Milan".Mode d'utilisation :
Potager
Couleur :
Vert
Forme du fruit ou légume :
Ronde
Port de la plante :
Buissonnant
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
60
Largeur moyenne à maturité :
50
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 60 L 50 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Normal, Humifère, Frais
Période de récolte :
de Avril à Septembre
Commentaire de la récolte :
Les choux se récoltent lorsque leurs pommes ont atteint leur taille maximale. Parfois celles-ci ont tendance à éclater, à se fendre. Mais si cela affecte leur apparence, ce phénomène n'influence absolument pas leur qualité gustative.
Rendement :
Bon
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
Les chou cabus peuvent être consommés crus, râpés, en salade. Ce légume est bien cuisiné cuit, braisé, mitonnées, en effilochée poêlée, etc.
Mode d'utilisation :
Frais, A cuire
Conseil conservation :
Les feuilles de chou peuvent parfaitement se congeler après avoir été blanchies. Et tous les choux pommés peuvent être utilisés pour confectionner de la choucroute.
Carte d'identité
Nom commun :
Chou cabus 'Caraflex F1'
Genre de la plante :
Brassica
Espèce :
Oleracea
Variété :
Caraflex F1'
Famille :
Brassicacées
Mode de vie :
Bisannuel
Origine de l'espèce :
Bassin méditerranéen, Europe
Plantation
Plantation
de Mars à Mai
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Arrosage
On adapte les fréquences de l'arrosage aux conditions climatiques (en privilégiant le matin et la soirée, les moments les moins chauds de la journée) et en fonction de la nature du sol : les apports devront être plus importants pour les terrains sableux que pour ceux qui sont argileux.Mais quel que soit le terroir du potager (son micro-climat et la nature de son sol), pour limiter les arrosages, il convient de couvrir le sol, entre les légumes, sur les parcelles dénudées. Avec des plantes vivantes (des engrais verts) ou du paillage : tontes de gazon, paille, etc. Ce couvert végétal retient la fraîcheur du sol, limite l'évaporation de l'eau. Il empêche le tassement du terrain et gêne considérablement la croissance des mauvaises herbes.
Nutrition
Pour nourrir les plantes, il faut nourrir le sol. Du moins maintenir son taux d'humus, cette molécule issue de la décomposition de la matière organique. Elle se fixe avec les particules d'argile et, à la façon d'une éponge absorbe et libère les éléments minéraux, nutriments des plantes. L'humus est le garde-manger des plantes !Comment faire pour entretenir le taux d'humus ? En recouvrant le sol du potager (les espaces entre les légumes, les parcelles dénudées en automne...) en matière organique : paillages divers, engrais verts, compostage de surface...
Resistance au froid
0 à 5 °C
Résistant aux maladies
Non
Conditionnement
Conditionnement :
Barquette de 6 plants
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