Plants de rhubarbe des jardins victoria pot de 1l

La rhubarbe de variété Victoria est l'une des plus populaires et couramment cultivées. Voici un descriptif complet de cette plante :Nom botanique : Rheum rhabarbarum 'Victoria'Aspect général : La rhubarbe Victoria est une plante vivace de la famille des Polygonacées. Elle est caractérisée par de larges feuilles vertes, généralement cordiformes, pouvant atteindre jusqu'à 60 cm de diamètre. La tige est épaisse, charnue et de couleur rougeâtre à la base.Origine : La variété Victoria est originaire d'Angleterre, où elle a été développée au début du 19e siècle. Elle tire son nom de la reine Victoria, qui aurait été une amatrice de cette plante.Cycle de croissance : La rhubarbe Victoria est une plante vivace qui repousse chaque année à partir de ses racines. Elle est généralement cultivée comme plante annuelle, car ses tiges deviennent moins tendres après quelques années. La rhubarbe est une plante rustique qui pousse bien dans les climats tempérés.Conditions de culture : La rhubarbe Victoria préfère les sols riches en matière organique, bien drainés et légèrement acides. Elle nécessite une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée. La plante peut atteindre une hauteur d'environ 1 mètre et nécessite un espacement d'environ 1 mètre entre chaque plant.Récolte : Les tiges de rhubarbe de la variété Victoria sont généralement récoltées au printemps et au début de l'été, lorsque les tiges sont tendres et juteuses. Il est recommandé de ne pas récolter les tiges de la première année après la plantation pour permettre à la plante de s'établir correctement. Les tiges sont cueillies en les tirant doucement vers le bas et en les tordant légèrement pour les détacher de la plante.Utilisation culinaire : Les tiges de rhubarbe Victoria sont largement utilisées en cuisine pour préparer des desserts tels que des tartes, des confitures, des compotes et des crumbles. E