“ Plant démarré de haricot nain. Gousses longues de 12 cm, fines, vert foncé. Récolte de juillet à septembre. Excellente qualité gustative. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
50
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite en périodes sèches
Plantation
de Avril à Juin
Le genre Phaseolus comprend 5 espèces originaires d'Amérique. Phaseolus vulgaris (Haricot) est l'une de ces espèces, originaire d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud. 'Compass' est une variété horticole. Haricot vert nain de 50 cm de haut produisant des gousses longues de 12 cm, vert foncé, fines, d'excellente qualité gustative. Plante compacte. Feuilles trifoliées de 8 à 12 cm. Fleurs blanches, papilionacées. Plantez cette variété de haricot nain en exposition ensoleillée mais non desséchante, dans un sol riche et profond, humifère et frais. Buttez les jeunes plants lorsqu'ils atteignent 15 cm de haut
Truffaut conseille :
Plantez cette variété de haricot nain en exposition ensoleillée mais non desséchante, dans un sol riche et profond, humifère et frais. Buttez les jeunes plants lorsqu'ils atteignent 15 cm de hautTruffaut informe :
Plantation de avril à juin (plant démarré) pour une récolte de juillet à septembre.Mode d'utilisation :
En pot, Potager
Couleur :
Vert
Description de la couleur :
Vert foncé.
Forme du fruit ou légume :
Gousse alongée
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
50
Largeur moyenne à maturité :
30
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 50 L 30 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Frais, Humifère
Période de récolte :
de Juillet à Septembre
Commentaire de la récolte :
Récolte : de juillet à septembre.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Excellente qualité gustative
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Ce sont les gousses, renfermant les graines, qui sont consommées lorsqu'elles sont jeunes. Après cuisson, vous les dégusterez en salade ou accompagnées d'une sauce
Mode d'utilisation :
A cuire
Mode conservation :
Apte à la congélation
Conseil conservation :
Après récolte, vous pourrez les conserver quelques jours au réfrigérateur, pour une conservation longue durée, congelez-les
Carte d'identité
Nom commun :
Haricot nain vert Compass
Genre de la plante :
Phaseolus
Espèce :
Vulgaris
Variété :
Compass'
Famille :
Fabacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Amérique centrale et du Sud.
Plantation
Plantation
de Avril à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite en périodes sèches
Resistance au froid
0 à 5 °C
Résistant aux maladies
Oui
Conditionnement
Conditionnement :
Barquette de 6 plants
Avis clients
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