Vous devrez maintenir en permanence un sol frais, à son pied, mais en évitant les excès d'eau et l'eau stagnante. En cas d'arrosages insuffisants, notamment lors des périodes de fortes chaleurs, votre navet peut devenir fort, voire creux. Un paillage inst
Plantation
de Mai à Juillet
Type de sol
Humifère, Normal
Une variété de navet, mi précoce, dont la racine cylindrique est violette sur sa partie supérieur et blanc-crème en dessous. Sa chair blanche est ferme, sucrée et se conserve bien. Vous la planterez des mois de Mai à Juillet et pourrez récolter les navets de Septembre à Novembre. Vous l'installerez dans un sol riche, humifère, frais bien drainant sous une exposition ensoleillée ou à mi ombre qu'il supporte très bien, car l'ombre permet de conserver la fraicheur du sol dont le navet a besoin.
Truffaut conseille :
De ne pas planter vos navets à proximité des choux ou des radis, car ils sont sensibles aux mêmes maladies et que cela pourrait faciliter la propagation de celles-ci dans votre potager. Pour tenir éloigné de vos navets ses principaux ennemis, que sont différentes mouches, altises et piérides, vous planterez à proximité du fenouil dont l'odeur anisée, les fera fuir. Installez aussi de la bourrache, dont la forte odeur d'huître fera fuir les limaces, grandes amatrices des feuilles de navet.
Truffaut informe :
Il n'y a pas que la racine qui se consomme dans le navet. Vous pourrez aussi déguster ses jeunes feuilles en les cuisinant comme des épinards, ou cuits dans des potages. Un légume minceur, peu calorique, qui est aussi riche en vitamines, oligoéléments et fibres.
Mode d'utilisation :
Potager
Couleur :
Blanche, Violet
Description de la couleur :
Violet sur sa partie supérieure et blanc-crème en dessous.
Forme du fruit ou légume :
Ronde
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
30
Largeur moyenne à maturité :
15
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 30 L 15 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Humifère, Normal
Période de récolte :
de Septembre à Novembre
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Chair blanche, ferme et sucrée.
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
Les navets cuits, sont consommés, dans des soupes, des purées, ou sautés.
Mode d'utilisation :
A cuire
Conseil conservation :
Après avoir coupé les feuilles au-dessus du collet, vous pourrez conserver vos navets dans un local, sec, bien aéré, à bonne température, après les avoir jaugés dans du sable ou de la tourbe, qui ne devront surtout pas être humides.
Carte d'identité
Nom commun :
Navet blanc 'Globe Declic' F1
Genre de la plante :
Brassica
Espèce :
Rapa
Variété :
Globe Declic'
Famille :
Brassicacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Horticole
Plantation
Plantation
de Mai à Juillet
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires, Amendement organique
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Vous devrez maintenir en permanence un sol frais, à son pied, mais en évitant les excès d'eau et l'eau stagnante. En cas d'arrosages insuffisants, notamment lors des périodes de fortes chaleurs, votre navet peut devenir fort, voire creux. Un paillage installé au pied de vos plants permettra de limiter, le développement de mauvaises herbes et l'arrosage, en conservant ainsi la fraicheur du sol.
Nutrition
Vous aurez lors de l'automne précédent la plantation de vos navets, enrichi le sol de votre potager avec du fumier ou un bon compost, que vous aurez mélangé avec la terre en place. Si vous n'avez pas pu le faire, lors de la plantation, apportez un amendement organique en complément du terreau pour plantes potagères, que vous avez prévu de mettre au pied de vos plants.