Gourmandia F1' est une variété de tomate appartenant à la catégorie des "Cœurs de bœuf". Ses fruits rouges sont dodus (de 220 à 280g), cordiformes et offrent une savoureuse chair épaisse et fondante. Voici la variété parfaite pour confectionner des tomates farcies, des sauces et des coulis. La tomate est très facile à cultiver. Elle a néanmoins quelques exigences. Ainsi cette plante originaire d'Amérique latine demande beaucoup de chaleur : il faudra donc l'installer bien exposée au soleil. Et dans un sol riche en humus, suffisamment profond pour qu'elle puisse développer ses puissantes racines. La tomate a une nature de liane. Elle sera donc toujours plantée près d'un tuteur : une perche sur laquelle il faudra la fixer (avec du raphia) ou des spirales autour desquelles elle s'enroulera toute seule. Les variétés hybrides sont issues de croisement de deux parents de la même espèce choisis pour leurs caractères complémentaires et intéressants mode de reproduction naturel de l'espèce, et ne sont pas des variétés OGM. Seuls les hybrides les plus performants sont commercialisés.