Plaque de cuisson 40x51 à gaz lisse avec soubassement FTH 70/40 G Plaque de cuisson 40x51 à gaz lisse avec soubassement | REDFOX - FTH 70/40 G est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Appareil à gaz. Stationnaire. Ce modèle offre une puissance optimale, garantissant une performance efficace pour toutes les utilisations en cuisine. Allumage : Piezo + večný plamen. Type de connection gaz : Gaz naturel, propane butane. Indice de protection d'enveloppe : IPX4. Matériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement . Type de plan de travail : Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d'entretien confortable. Fabriqué avec des matériaux robustes, il assure une grande durabilité et une résistance optimale aux conditions intensives. Épaisseur de la plaque supérieure [mm] : 1.20. Finition de surface : Surface sablée sans revêtement chromé. Grâce à un contrôle précis de la température, il assure une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée. Grâce à un contrôle précis de la température, il assure une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée. Accès au service : De l'avant en retirant le panneau avant. Thermocouple de sécurité : Oui. Thermostat de sécurité : Oui. Pieds réglables : Oui. Ses dimensions compactes permettent une intégration facile dans les cuisines professionnelles tout en maximisant l'espace de travail. Épaisseur de la planche à griller [mm] : 12.00. Tiroir de récupération de la graisse : Oui. Rebord amovible : Oui. Type de surface de l'appareil : Lisse.