Batscher plaque.

La plaque perforée avec revêtement en silicone de la marque Bartscher, fabriqué en aluminium au format 2/3 GN résiste à une température maximale de 260 °C.

Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un transport sûrs.

• Diamètre des perforations : 3 mm
• Gastronorm : 1/1 GN
• Bord : 4 pages, enveloppe
• Revêtement en silicone : oui
• Épaisseur de matériau : 1,5 mm
• Perforation : oui
• Résistance à la température jusqu'à 260 °C
• Matériau : Aluminium
• Largeur : 530 mm
• Profondeur : 325 mm
• Hauteur : 10 mm
• Poids : 0,55 kg