Plant de poireau 'Perpétuel' : pot de 0,5 litre
“ Poireau vivace, repousse après la coupe des feuilles ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
60
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite régulièrement, surtout en périodes sèches
Plantation
de Mars à Septembre
Le poireau perpétuel, plante vivace, est à l'origine de tous nos poireaux cultivés, il a un fût plus petit et un bulbe très prononcé à la base. On ne l'arrache pas, seules les feuilles sont utilisées, de la même manière que nos poireaux classiques, en tenant compte que sa saveur est nettement plus forte
Truffaut conseille :
Plantez les poireaux vivace en exposition ensoleillée, mais pas trop chaude, dans un sol frais, profond, riche et bien drainé. Coupez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins en laissant toujours quelques centimètres de feuillage au dessus du solMode d'utilisation :
Potager, Massif
Couleur :
Vert
Description de la couleur :
Touffe de feuilles vertes
Forme du fruit ou légume :
Touffe
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Persistant
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
60
Largeur moyenne à maturité :
25
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 60 L 25 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Humifère, Normal
Période de récolte :
de Avril à Novembre
Commentaire de la récolte :
Se récolte une grande partie de l'année
Commentaire qualité gustative :
Saveur plus forte que les poireaux classiques
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
Les feuilles sont consommés cuites accompagnées d'une sauce ou d'une vinaigrette, en pot-au-feu ou en assortiment de légumes et pour la préparation de divers potages en compagnie d'autres légumes, attention à la saveur plus forte que les poireaux classiques
Mode d'utilisation :
A cuire
Conseil conservation :
Récotez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins
Carte d'identité
Nom commun :
Poireau perpétuel
Genre de la plante :
Allium
Espèce :
Ampeloprasum
Famille :
Liliacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Bassin méditerranéen et Moyen Orient
Plantation
Plantation
de Mars à Septembre
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Lors de la plantation, ensuite régulièrement, surtout en périodes sèches
Resistance au froid
-10 à -15 °C
Conditionnement
Conditionnement :
Pot
Contenance (Litres) :
10.5
Avis clients
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