Poirée blonde à carde blanche-2

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10/06/2020

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  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    variété donnant un beau feuillage vert blond et lisse et des côtes blanches larges non filandreuses. De très bonne tenue à la chaleur, recommandée pour les productions d'été. Variété très productive et d’excellente saveur. CHOIX DU SOL : la poirée accepte la plupart des terrains, pourvu qu’ils soient convenablement fertilisés et bien ameublis. SEMIS : de mars à juin, en place, en rangs espacés de 40cm. Eclaircissez en plusieurs fois, pour laisser un plant tous les 40cm. CULTURE : pendant la culture, binez et arrosez régulièrement. Apportez éventuellement un engrais « coup de fouet » après chaque récolte. RECOLTE : quand les feuilles et les côtes sont suffisamment développées, coupez les en prenant toujours les plus grandes, pour favoriser la croissance des plus petites. CONSEILS : les feuilles de poirée sont riches en vitamines et en minéraux. On utilise les feuilles hachées comme les épinards, et les côtes cuites au gratin ou à la sauce blanche.

    • Grammage : 

      6.000000

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

  • Carte d'identité

    • Espèce : 

      Beta vulgaris var. conditiva

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