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Poirier Doyenné du Comice demi tige prêt à planter

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Excellent fruit dans toutes ses utilisations Arbre vigoureux Floraison tardive

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Hauteur à maturité (cm)

      700

    • Résistance au froid

      -15 à -20 °C

    • Feuillage

      Caduc

    • Arrosage

      L'arrosage peut être important à la plantation et les premières années. Par la suite, l'arbre aura suffisamment de racines en profondeur pour puiser l'eau dont il a besoin.

    • Pollinisateur

      Conférence, Général Leclerc

    • Plantation

      de Novembre à Mars

    • Récolte

      Novembre

    Arbre de forte vigueur, très aéré avec un port érigé, qui présente une mise à fruits plutôt longue, et est moyennement fertile. C'est la variété que l'on trouve le plus couramment dans les jardins, car elle est très appréciée et se consomme autant frais, qu'en pâtisserie ou en confiture. La floraison est tardive et donc à l'abri des gelées : fin avril. La fructification a lieu en novembre, mais les fruits peuvent être dégustés jusqu'en février s'ils sont bien conservés. Ils sont gros, ventrus mais réguliers, de couleur jaune pâle verdâtre allant au jaune d'or maculé de rouge brun. La peau est fine, un peu fragile, et la chair blanche crème est juteuse, parfumée, finement relevée et légèrement acidulée.

    Truffaut conseille : 

    Pour une meilleure fructification, les variétés 'Conférence' et 'Général Leclerc' s'entendront très bien avec 'Doyenné du Comice'. Il est aussi conseillé de planter, au pied des poiriers, des plantes qui attirent les insectes butineurs (népéta, sauge, phacélie)

    Truffaut informe : 

    Pour une meilleure conservation du fruit, il suffit de les mettre dans un local sec et frais pour pouvoir les consommer jusqu'en janvier, février.
    • Plante méditerranéenne : 

      Non

    • Climat : 

      Nord de la Loire

    • Mode d'utilisation : 

      Isolé,Verger,Potager

    • Forme fruitière à la vente : 

      Demi tige

    • Port de la plante : 

      Erigé

    • Feuillage : 

      Caduc

    • Couleur du feuillage : 

      Vert

    • Feuillage décoratif : 

      Non

    • Hauteur à maturité (cm) : 

      700

    • Largeur moyenne à maturité : 

      450

    • Dimension moyenne à maturité (cm) : 

      H 700 L 450 cm

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Soleil,Mi-ombre

    • Type de sol : 

      Normal

    • Forme du fruit : 

      Ventrue, turbiné, régulière dans son pourtour.

    • Couleur du fruit : 

      Jaune,Rouge

    • Description de la couleur : 

      Jaune tacheté de rouge

    • Fruit exotique : 

      Non

    • Autofertile : 

      Non

    • Pollinisateur : 

      Conférence, Général Leclerc

    • Précocité : 

      Normal

    • Récolte : 

      Novembre

    • Commentaire de la récolte : 

      Les fruits peuvent se conserver au frais, pour les consommer plus longtemps.

    • Rendement : 

      Moyen

    • Qualité gustative : 

      Excellente

    • Idéal en cuisine pour : 

      Frais,Patisserie,Confiture, Gelée

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Poirier 'Doyenné du Comice'

    • Genre de la plante : 

      Pyrus

    • Espèce : 

      Communis

    • Variété : 

      Doyenné du Comice

    • Famille : 

      Rosacées

    • Origine de l'espèce : 

      Comice horticole d'Angers, en 1849.

  • Plantation

    Plantation

    de Novembre à Mars

    Apport conseillé à la plantation

    Amendement organique,Terreau plantation au jardin

  • Entretien

    Facilité d'entretien

    Facile

    Arrosage

    L'arrosage peut être important à la plantation et les premières années. Par la suite, l'arbre aura suffisamment de racines en profondeur pour puiser l'eau dont il a besoin.

    Nutrition

    Un apport de compost bien décomposé à l'automne ou bien d'une fumure au printemps, est conseillé.

    Commentaires sur période de taille

    Pratiquer, sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Equilibrer les charpentières en n'en laissant que 5. , Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage: suppression du bois mort et des branches mal placées, qui se croisent (garder la plus vigoureuse). Eclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière. , Enfin, intervient la taille fruitière qui se pratique sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux. Penser aussi à ôter les fruits momifiés de l'arbre, qui pourraient transmettre des maladies., Dans tous les cas, tailler au-dessus d'un bourgeon tourné vers l'extérieur.

    Resistance au froid

    -15 à -20 °C

    Résistant aux maladies

    Non

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Prêt à planter

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