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“ Une variété traditionnelle espagnole pour des tapas bien relevés ! ”
Caractéristiques principales
Semis
de Février à Avril
Typique de la Galice, cette variété est le célèbre piment à tapas espagnol, cultivé en particulier dans le village de Padrón. Elle forme de petits fruits allongés, de 5 à 8 cm de long, qui ont la particularité d'avoir un goût et une puissance changeante : d'un maximum de 4/10 sur l'échelle de Scoville (détermine la force des poivres et piments), ils sont généralement peu piquants, mais certains peuvent s'avérer plus relevés que d'autres.
Truffaut conseille :
Le poivron ne pousse bien qu'à la chaleur et à exposition bien ensoleillée. Pour un bon développement, coupez la tige dès qu'une dizaine de fruits est formée.Truffaut informe :
Période de semis : de avril à juillet.Mode d'utilisation :
Potager
Segment graine :
Potagères
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant, Expert
Grammage :
1 g
Couleur :
Rouge, Vert
Forme du fruit ou légume :
petits fruits allongés, de 5 à 8 cm de long
Exposition :
Soleil
Période de récolte :
de Juillet à Octobre
Rendement :
Moyen
Commentaire qualité gustative :
Ce poivron est habituellement frit à l'huile et au sel de mer. Il est à consommer frais quand il est encore vert, doré à la poêle ou au four avec de l'huile d'olive, ou cru quand il est rouge.
Qualité culinaire :
Bonne
Mode d'utilisation :
Frais, A cuire
Carte d'identité
Nom commun :
Poivron
Genre de la plante :
Capsicum
Espèce :
Annuum
Variété :
Padrón
Famille :
Solanacées
Mode de vie :
Annuel
Plantation
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau pour plantes potagères et condimentaires, Terreau universel, Terreau plantation au jardin
Semis
de Février à Avril
Entretien
Arrosage
Régulier
Résistant aux maladies
Non
Conditionnement
Conditionnement :
Sachet
Avis clients
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