Découvrez de nouvelles saveurs, en cultivant les pommes de terre Linzer Delikatess de calibre 25 /32. Reconnues pour avoir une chair ferme, elles sont particulièrement recommandées pour la préparation de salades. Cette variété offre des tubercules de belle forme et assez peu sensibles au stress hydrique. A noter, qu'elle peut être récoltée en primeur (pommes de terre nouvelles) ou conduite jusqu'à maturité pour être conservée. Disponible en filet pour 25 plants.
Truffaut conseille :
Les pommes de terre apprécient l'exposition au soleil. Il est préférable d'opter pour une récolte manuelle, sur la période de mai à juin.
Truffaut informe :
Les tubercules produits par la tige souterraine de cette plante vivace sont parmi les légumes les plus consommés en Europe. Ils sont bon marché et s'adaptent à tout type de cuisine tant populaire que raffinée.
Calibre :
25/32
Spécificité :
Plant germé
Exposition :
Soleil
Carte d'identité
Nom commun :
Pomme de terre ' Linzer Delikatess '
Genre de la plante :
Solanum
Espèce :
Tuberosum
Variété :
' Linzer Delikatess '
Famille :
Solanacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Amérique du Sud (Cordillère des Andes), mais la plante a bénéficié de nombreuses améliorations.
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Résistance aux maladies
Maladies possibles :, Mildiou du feuillage : sensible. Mildiou du tubercule : rien à signaler. , Galle verruqueuse : non attaquée. , Virus X : résistante. Virus A : résistante. Virus Y : assez sensible. , Enroulement : moyennement sensible. , Nématode RO 1-4 : résistante.