“ Bonne conservation du fruit Gros calibre Floraison de jolies couleurs ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
600
Arrosage
Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Pollinisateur
Reine des Reinettes, Gala
Plantation
de Novembre à Décembre
Récolte
de Octobre à Novembre
Arbre de bonne vigueur, ayant un port naturellement érigé, qui devient plus productif lorsque le port est étalé, les branches recourbées vers le sol. La floraison a lieu début avril, elle est de couleur blanc rosé. Les pommes arrivent à maturité en octobre, elles peuvent se conserver jusqu'en février. Les fruits sont gros, sphériques aplatis, à peau rouge, et légèrement jaune aux extrémités. La chair est couleur crème, croquante et tendre à la fois, juteuse, acidulée et sucrée.
Truffaut conseille :
Les pollinisateurs de la variété 'Belle Joséphine', lui permettant de fructifier correctement, sont : 'Reine des Reinettes', ou 'Gala'. Elles ont la même époque de floraison.Truffaut informe :
Il faut toujours goûter les fruits des arbres que l'on souhaite planter. C'est la façon la plus sûre pour faire le bon choix.Mode d'utilisation :
Isolé, Verger, Potager
Forme fruitière à la vente :
Gobelet
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
600
Largeur moyenne à maturité :
300
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 600 L 300 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Sphérique aplati
Couleur du fruit :
Rouge, Jaune
Description de la couleur :
Peau rouge, légèrement jaune aux extrémités
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Non
Pollinisateur :
Reine des Reinettes, Gala
Précocité :
Normal
Récolte :
de Octobre à Novembre
Commentaire de la récolte :
Conservation jusqu'en janvier.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Acidulée et sucrée.
Idéal en cuisine pour :
Frais, Compote, Patisserie
Carte d'identité
Nom commun :
Pommier ' Belle Joséphine '
Genre de la plante :
Malus
Espèce :
Domestica
Variété :
Belle Joséphine
Famille :
Rosacées
Origine de l'espèce :
Ile de France (Brie). Créé au XVIII ème siècle
Plantation
Plantation
de Novembre à Décembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Nutrition
Apporter un épandage d'engrais naturels en surface, pour limiter les carences auxquelles certaines variétés sont plus sensibles.
Commentaires sur période de taille
Pratiquer tout d'abord sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage pour supprimer le bois mort ou les branches mal positionnées et éclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière du soleil. , Enfin pratiquer durant la période hivernale la taille fruitière. Elle se réalise au niveau des coursonnes sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux.
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Résistant aux maladies
Non
Conditionnement
Conditionnement :
Prêt à planter
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