“ Très bonne conservation Mise à fruits rapide Alternance faible. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
600
Arrosage
Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Pollinisateur
Golden Delicious, Granny Smith, Gala.
Plantation
de Novembre à Décembre
Récolte
de Octobre à Novembre
Type de sol
Normal
Arbre très vigoureux, ayant une mise à fruits rapide, et une faible alternance. C'est la variété la plus cultivée au Japon. La floraison a lieu à la mi-mars. La fructification a lieu dès la mi-octobre, les fruits ont une excellente aptitude à la conservation : jusqu'à huit mois. Ils se conservent aussi bien sur l'arbre, on peut encore les cueillir en novembre. De gros calibre, ils sont vert lavé de rouge. La chair est fine et ferme, tendre et croquante, douce, juteuse et sucrée, presque pas acidulée mais elle n'est pas non plus fade.
Truffaut conseille :
Les pollinisateurs de la variété 'Fuji', lui permettant de fructifier correctement, sont 'Golden Delicious', 'Granny Smith' ou 'Gala'. Elles ont la même époque de floraison.Truffaut informe :
Cette variété provient du Japon. Elle a été découverte en 1939 à Fujisaki, d'où son nom. Elle est issue d'un croisement entre 'Ralles Janet' et 'Red Delicious'.Mode d'utilisation :
Isolé, Verger, Potager
Forme fruitière à la vente :
Gobelet
Age du bonsaï :
3 ans
Circonférence de la tige à la vente :
6-8 CM
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
600
Largeur moyenne à maturité :
400
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 600 L 400 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Arrondie, aplati.
Couleur du fruit :
Rouge, Vert
Description de la couleur :
Vert lavé de rouge.
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Non
Pollinisateur :
Golden Delicious, Granny Smith, Gala.
Précocité :
Tardive
Récolte :
de Octobre à Novembre
Commentaire de la récolte :
Conservation jusqu'en juin.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Chair douce, juteuse et très sucrée.
Idéal en cuisine pour :
Frais, Compote, Patisserie
Carte d'identité
Nom commun :
Pommier ' Fuji '
Genre de la plante :
Malus
Espèce :
Pumila
Variété :
Fuji
Famille :
Rosacées
Origine de l'espèce :
Japon, en 1939 à Fujisaki.
Plantation
Plantation
de Novembre à Décembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Nutrition
Apporter un épandage d'engrais naturels en surface, pour limiter les carences auxquelles certaines variétés sont plus sensibles.
Commentaires sur période de taille
Pratiquer tout d'abord sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage pour supprimer le bois mort ou les branches mal positionnées et éclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière du soleil. , Enfin pratiquer durant la période hivernale la taille fruitière. Elle se réalise au niveau des coursonnes sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux.
Resistance au froid
-15 à -20 °C
Résistant aux maladies
Non
Conditionnement
Conditionnement :
Conteneur
Contenance (Litres) :
12.0
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