Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Pollinisateur
Golden Delicious, Granny Smith, Reine des Reinettes.
Plantation
de Novembre à Décembre
Récolte
de Octobre à Novembre
Type de sol
Normal
Arbre de bonne vigueur, et de bonne productivité ayant une mise à fruits rapide, non alternante. Cet excellent pollinisateur permet d'obtenir des fruits qui se conservent très bien. La floraison est très précoce, à la fin mars les premières fleurs apparaîssent. La fructification demande beaucoup de soleil pour obtenir une bonne coloration : fin octobre, des pommes bicolores de gros calibre sont cueillies, lavées de rouge orangé, leur chair blanche est croquante, juteuse, parfumée, sucrée et acidulée.
Truffaut conseille :
Les pollinisateurs de la variété 'Idared', lui permettant de fructifier correctement, sont 'Golden Delicious', 'Granny Smith' et 'Reine des Reinettes'. Elles ont la même époque de floraison.
Truffaut informe :
Originaire des Etats-Unis, en 1942, cette variété est issue d'un croisement entre 'Jonathan' et 'Wagener'.
Mode d'utilisation :
Isolé, Verger, Potager
Forme fruitière à la vente :
Gobelet
Age du bonsaï :
3 ans
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
500
Largeur moyenne à maturité :
300
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 500 L 300 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Arrondi, aplati.
Couleur du fruit :
Rouge, Orange
Description de la couleur :
Rouge orangé.
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Non
Pollinisateur :
Golden Delicious, Granny Smith, Reine des Reinettes.
Précocité :
Tardive
Récolte :
de Octobre à Novembre
Commentaire de la récolte :
Conservation jusqu'en juin.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Chair juteuse, sucrée et acidulée.
Idéal en cuisine pour :
Frais, Patisserie, Compote
Carte d'identité
Nom commun :
Pommier 'Idared'
Genre de la plante :
Malus
Espèce :
Pumila
Variété :
'Idared'
Famille :
Rosacées
Plantation
Plantation
de Novembre à Décembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Arrosage
Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Nutrition
Pratiquer un épandage d'engrais naturels en surface, pour limiter les carences auxquelles certaines variétés sont plus sensibles.
Commentaires sur période de taille
Pratiquer tout d'abord sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage pour supprimer le bois mort ou les branches mal positionnées et éclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière du soleil. , Enfin pratiquer durant la période hivernale la taille fruitière. Elle se réalise au niveau des coursonnes sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux.