“ Il est classé en super aliment: on le surnomme "or des incas" et pour causeil fait le plein de vitamines b1, b2, b3 et c, mais aussi de calcium, de fer, de potassium, de phosphore, et même de sodium. Il contient aussi beaucoup de fibres.il vous apportera glucides, bêta-carotène, antioxydants et mineraux !20 de lucuma équivaut a prendre 1 ?uf !c'est aussi un édulcorant naturel pour lutter contre le excès de sucre !on en fait des boissons énergisantes.c'est aussi un antiviral et antibactérien très efficace ! ”
C'est un bel arbre aux feuilles légèrement coriaces d'un beau vert moyen. Sa floraison est faite de fleurs blanches tubulaires. Il faut environ 8 à 9 mois pour passer de la fleur au fruit mûr.Les fruits sont coniques, avec une extrémité pointue, alors que tous les semis équatoriens sont plus ou moins ronds, mais avec une base aplatie. Les graines sont grosses, avec un tégument brun foncé brillant. Même ainsi, la pulpe représente 80% du fruit. La peau fine est verte à bronze jaune.La chair est friable légèrement sucrée avec des saveurs de caramel ou de sirop d'érableDécouvrons ci dessous ses nombreuses vertus:.