Très croustillantes, les gaufres de Liège se distinguent des gaufres de Bruxelles par leur sucre perlé qui ne fond pas à la cuisson et leur forme ronde. Cette préparation pour gaufres de Liège vous permettra de réussir à coup sûr cette savoureuse recette. La préparation pour gaufres de Liège prête à l’emploi contient tous les ingrédients nécessaires : vous n’aurez qu’à ajouter de l’eau et à incorporer le sucre perlé à la pâte. Faites cuire vos gaufres dans un moule beurré pour les démouler plus facilement.
Truffaut conseille :
Pour les accros au chocolat, vous pouvez tremper vos gaufres de Liège encore chaudes dans de la ganache avant de les servir, accompagnées de quelques fraises fraîches.
Truffaut informe :
Pour une bonne santé, ne pas manger trop gras, trop sucré et trop salé.