Le presse-tomate manuel Reber n°5 Inox référence 8501 N est spécialement conçu pour la préparation de coulis de tomates maison. Facile à utiliser, il se fixe solidement sur une table grâce à son serre-joint intégré. Robuste et pratique, il convient parfaitement à un usage domestique non intensif. Caractéristiques : Trémie et fixation serre-joint en aluminium moulé sous pression, finition brillante de qualité alimentaire Cône en acier inoxydable de 22 cm de longueur Grille filtre perforée de 1,5 mm idéale pour les tomates Ø collecteur : 26 cm Collecteur et bac de récupération en plastique Vis sans fin en résine acétal alimentaire Référence REBER : 8501 N Conseils d'utilisation : Ce modèle manuel, sans moteur, est parfaitement adapté aux petites quantités et aux usages occasionnels à la maison. Il permet de produire un coulis de tomate de qualité tout en gardant un contrôle total sur la préparation. Recommandation avant la première utilisation : Bien que fabriqué avec des matériaux alimentaires, l'appareil n'est pas nettoyé en profondeur à sa sortie d'usine. Il est conseillé de broyer environ deux kilos de tomates, puis de jeter cette première préparation afin de nettoyer efficacement les parties internes et d'éliminer d'éventuels résidus de fabrication (comme de petits fragments de plastique ou de métal).