“ Elle est utilisée aussi bien nature qu'en préparation culinaire . La torréfaction est facile à faire pour une meilleure conservation. les vertus de l'amande sont multiples : bien sur, il faut mieux les manger fraîches ou séchées pour profiter au maximum de ses bienfaits. l'amande est tout d'abord très riche en antioxydant : un super anti vieillissement ! Elle sert aussi pour lutter contre certains cancers. sa forte teneur en acides gras mono et polyinsaturés est un allier pour le c?ur et la circulation sanguine. l'amande est également riche en fibres pour un bon transit et permet de prévenir contre le diabète. elle est aussi riche en protéines donc un apport de choix pour votre alimentation. ”

Pierre-Adrien

Caractéristiques principales
Voici une belle variété d'amandier productif et à la floraison Précoce. Son fruit plutôt petit a une saveur bien équilibrée ( bon gout d'amande) Variété autofertile. Les amandiers sont des arbres à moyen développement (4/5m) au beau feuillage vert caduc. Ils fleurissent tôt au printemps en donnant de belles fleurs rose pâle Mais l'intérêt premier de cet arbre est bien son fruit et sa graine qui porte le même nom : l'amande ! Le fruit est charnu avec un noyau. Au fur et à mesure que la saison avance, la chaise sèche. Reste surtout la graine qui elle est consommée : la fameuse amande si sucrée et savoureuse ! Découvrons ces vertus ci-dessous
- Produit biologique :
  NON
- Floraison parfumée :
  Oui
- Couleur principale :
  Blanc
- Origine France Garantie :
  Non
- Produit destiné au tri sélectif :
  Non

Carte d'identité
- Label rouge :
  Non
Apparence
- Couleur de floraison :
  Blanche
Autres caractéristiques
- Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
  Non
Truffaut vous recommande