Le rebord de maintien accueille les accessoires de cuisson et sécurise la pose des grilles et supports autour de la plaque. Il canalise les sucs et évite les chutes d’aliments, tout en offrant un appui stable pour varier les modes de cuisson. Version Ø 100 cm : idéal pour jusqu’à 15 convives, parfaitement ajusté aux braseros Firten. Photos non contractuelles.