Le robuste Rheum rhabarbarum, mieux connu sous le nom de rhubarbe, est une plante appréciée des amateurs de potager. Originaire de régions au climat frais, cette plante vivace est réputée pour ses grandes feuilles vert foncé et ses tiges remarquables. Durant l'été, la rhubarbe fleurit avec des panaches aériens aux teintes blanches, ivoire à jaune-vert. Bien que la plante ne produise pas de fruits comestibles, ce sont justement les tiges qui sont abondamment utilisées dans de nombreux plats, en faisant un choix populaire au jardin. Grâce à sa robustesse, la rhubarbe résiste parfaitement à l'hiver et traverse sans problème les hivers néerlandais.

Soins des plantes
Le Rheum rhabarbarum exige un emplacement ensoleillé à mi-ombragé dans le jardin et prospère de préférence dans un sol riche et humide. Il est important d'arroser régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, car la plante apprécie une bonne humidité. Au début du printemps ou en automne, vous pouvez éventuellement tailler la plante pour stimuler sa croissance. Plantez la rhubarbe en mars-avril ou en octobre-novembre afin qu'elle puisse bien s'enraciner avant la prochaine saison de croissance. Récoltez les tiges d'avril à juin en veillant à toujours en laisser quelques-unes pour garantir une bonne croissance. Grâce à son caractère vivace, vous profiterez pendant des années de cette plante savoureuse dans le jardin.

Taille
Les plantes mesurent 50 à 60 cm à la livraison et sont fournies dans un pot de culture de 15 cm de diamètre. Nombre de pièces : 2.