Romarin - lot de 2 godets

Le Romarin, Rosmarinus officinalis, est un arbuste aromatique méditerranéen au feuillage persistant, fin et coriace, qui embaume le jardin toute l'année. Selon les variétés, son port est dressé ou étalé, pour une hauteur pouvant atteindre 1 à 1,5 mètre à maturité.
Il apprécie le plein soleil et supporte très bien les fortes chaleurs de l'été. Côté sol, il préfère un substrat léger et bien drainé, tolérant sans problème les terres pauvres ou calcaires. Rustique jusqu'à environ -15°C, il redoute en revanche l'excès d'humidité hivernale, bien plus que le froid lui-même.
Une fois installé, son entretien reste minimal : peu d'arrosage, hormis la première année, et une taille légère après la floraison suffisent à conserver un port compact, en évitant de tailler dans le bois âgé qui repart difficilement.
Ses feuilles et ses fleurs, comestibles toute l'année, parfument viandes, grillades, poissons et marinades méditerranéennes. Le romarin est également traditionnellement utilisé en infusion pour ses vertus digestives et toniques, et serait un régulateur de tension apprécié.
Les atouts du Romarin • Feuillage persistant, fin et coriace, toute l'année • Bel arbuste d'ornement, port dressé ou étalé • Tolère la chaleur, les sols pauvres et calcaires • Rustique jusqu'à environ -15°C • Entretien minimal une fois installé • Parfume viandes, grillades et poissons • Réputé régulateur de tension en infusion • Lot de 2 plantes
Pourquoi choisir le Romarin ?
Son parfum méditerranéen puissant en fait une aromatique incontournable pour les grillades et les plats mijotés, été comme hiver grâce à son feuillage persistant.
Sa résistance à la sécheresse et aux sols pauvres en fait une plante idéale pour les jardins secs ou peu arrosés.
Enfin, sa double vocation, culinaire et ornementale, en fait un arbuste qui mérite une place de choix près de la maison, pour une cueillette facile.
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