“ Cette roquette est facile à cultiver, pour agrémenter les viandes et les fromages. ”
Caractéristiques principales
Semis
de Mars à Août
Cette plante vivace à la saveur piquante est utilisée comme aromatique pour relever les plats de viande ou accompagner les fromages. En Italie, la roquette est souvent utilisée dans les pizzas, ajoutée au dernier moment de la cuisson. Disponible en sachet prêt à l'emploi.
Truffaut conseille :
Il est conseillé de semer de mars à août à la volée ou en lignes distantes de 20 cm.Truffaut informe :
La roquette peut être cultivée en bac et en pot.Mode d'utilisation :
Potager
Segment graine :
Potagères
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
2 g
Couleur :
Vert, Jaune
Description de la couleur :
Fleurs jeunes
Forme du fruit ou légume :
Feuilles étroites et profondément echancrées
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Exposition :
Soleil
Période de récolte :
de Mai à Octobre
Commentaire de la récolte :
Récoltez à partir de 6 à 8 semaines après le semis.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Saveur piquante
Mode d'utilisation :
Frais
Carte d'identité
Nom commun :
Roquette sauvage
Genre de la plante :
Diplotaxis
Espèce :
Tenuifolia
Variété :
Sauvage '
Famille :
Brassicacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Europe du sud
Plantation
Semis
de Mars à Août
Commentaires sur période de semis
Semez de Mars à Août à la volée ou en lignes distantes de 20 cm. , Quand vos salades ont 3-4 feuilles, éclaicissez en arrachant les plus petites pour ne conserver qu'une roquette tous les 15 cm
Conditionnement
Conditionnement :
Sachet
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