Pour réaliser des gâteaux bien finis et propres au démoulage, ce ruban de rhodoïde de 15 cm de hauteur sera parfait pour réaliser facilement vos entremets, mousses, bavaroises, cheesecakes, cakes design et autres gâteaux hauts. Le ruban de rhodoïde facilite le démoulage des gâteaux et vous permet de bien protéger des bords et d'obtenir un résultat lisse et précis. Vous pouvez également l'utiliser pour confectionner des décors en chocolat. Le ruban de rhodoïde mesure 1,5 m de long pour 15 cm de haut. Si vous réalisez une pâtisserie moins haute, vous pouvez tout à fait découper votre ruban de rhodoïde à la hauteur voulue. Fabriqué en PVC apte au contact alimentaire, ce ruban transparent est réutilisable plusieurs fois après nettoyage, 100% recyclable et fabriqué en France. Lavable à l'eau tiède avant et après utilisation. Le ruban de rhodoïde ne convient pas pour des pâtisseries à cuire et ne supporte pas le four.