Sachet de graines de chou-rave violet de Vienne

Le chou-rave violet de Vienne, avec sa couleur unique et son goût doux, est une option attrayante pour les jardiniers. Le cycle de culture de cette variété s'étend de mars à juillet pour un semis, avec une récolte possible de juin à novembre. La plante peut atteindre 25 à 40 cm de hauteur, avec un bulbe comestible de 5 à 10 cm de diamètre.

Le semis

Pour une culture réussie, il est essentiel de semer les graines à une profondeur d'environ 0,5 cm dans un sol bien drainé et riche en matière organique, en maintenant l'humidité jusqu'à la germination. Un emplacement en plein soleil ou en ombre légère est idéal pour sa croissance.

Les soins

Les soins comprennent le choix d'un sol riche et bien drainé, avec un pH entre 6,0 et 7,5, l'enrichissement du sol avec du compost ou du fumier, un arrosage régulier sans excès, l'utilisation de paillis pour retenir l'humidité, une fertilisation équilibrée et une surveillance des ravageurs et des maladies.

La récolte

La récolte, environ 8 à 12 semaines après le semis, se fait lorsque le bulbe atteint un diamètre de 5 à 10 cm. Il est conseillé de couper la base du bulbe avec précaution pour éviter d'endommager les racines environnantes.

La conservation

En termes de conservation, le chou-rave se garde bien dans un endroit frais et sec ou dans le bac à légumes du réfrigérateur. Côté consommation, il est polyvalent, pouvant être consommé cru ou cuit. Cru, il ajoute un croquant aux salades et est un excellent snack. Cuit, il peut être préparé de diverses manières, comme bouilli, rôti, ou intégré dans des soupes.

Le conditionnement:

Les graines sont conditionnées dans des sachets de 3 grammes, idéaux pour un jardinier amateur. Ce conditionnement assure une conservation optimale des graines jusqu'à leur semis.