présentation du coffret de graines de légumes anciens

grâce à ce coffret spécial légumes anciens, votre potager sera unique. Graines-de-style.fr a sélectionné 6 variétés de légumes anciens. Ce coffret se compose des variétés suivantes :

- courge pâtisson blanc

- panais ½ long de guernesey

- radis noir gros long de paris

- tomate noire de crimée

- chou milan d’aubervilliers

- physalis coqueret du pérou

cultivez 6 variétés de légumes anciens aux formes et aux couleurs étonnantes. Ces légumes peu connus seront vous combler en vous offrants des saveurs et textures différentes des grands classiques du potager.

comment arroser et fertiliser :

avant de replanter vos semis en pleine terre, il est important de vérifier s’il faut lui apporter des apports nutritifs ou autres besoins afin d’avoir de beaux légumes. Si le sol du potager est pauvre, il est possible de corriger sa structure physique et sa composition en ajoutant des apports de fertilisation type matière organique pour enrichir le sol. Par exemple, si la terre de votre jardin est particulièrement lourde, il faut apporter du sable pour l’alléger.

maintenir le sol humide pour qu’elle s’installe puis arrosez légèrement, sauf en période de fortes chaleurs. Les variétés sélectionnées pour la ratatouille ont un besoin de chaleur et de luminosité pour favoriser leur développement. Pour se développer, il faudra enrichir votre sol pour combler les besoins de ces plantes et ainsi favoriser la production des légumes.

quand et comment récolter :

la récolte se fait lorsque les fruits sont arrivés à maturité. Chaque variété se récolte en fonction de la croissance de celle-ci. Il faudra les cueillir à des périodes différentes car les légumes n’arriveront pas forcément en même temps à maturité. Les cycles de cultures sont plus ou moins longs selon les variétés.

la consommation :

le coffret de graines de légumes anciens se consomme de plusieurs façons et varie en fonction de la variété. Vous avez dans le coffret des légumes feuilles, racines, fruits. En effet, les légumes se consomment :

- cru comme le radis noir, la tomate

- cuit comme la chou et pâtisson

conservation :

récolter vos légumes, cuisiner les et congelez les si vous en avez abondamment pour en profiter tout l’hiver. Vous pouvez également faire des bocaux pour les conserver plus longtemps.

conditionnement:

livré 6 sachets de graines de 6 variétés, soit une variété par sachet.