nos conseils pour réussir haricot à filet triomphe de farcy :

placer le dans un endroit ensoleillé avec un sol de préférence riche, léger et bien drainé. La densité de plantation est 6 cm entre plant et 40 cm entre rang. Il aura une hauteur de 45 cm et une envergure de 40 cm. Ses longues gousses vertes (15 à 18 cm) sont riches en fibre et en vitamines a, b9, c, oligo-éléments.

quand et comment semer mes graines :

semer en godets en faisant des poquets de 4/5 graines dès mars/avril lorsque les conditions climatiques ne sont pas favorables. Laisser vos semis dans un endroit lumineux avec une température de 15 degrés. En mai, planter à la fin des gelées. Semer à partir de mai en pleine terre, en sillon ou en poquets en mettant les graines à 4 cm de profondeur. Lorsque les plants auront atteint 20 cm de hauteur, butter les pour les maintenir. La levée se fait en 14 jours.

comment arroser et fertiliser :

maintenir le sol humide puis tenir frais autant que possible par la suite. Lui faire un apport de matière organique au printemps mais il est peu exigeant en nutriments car il récupère l'azote de l'air et la restitue au sol.

quand et comment récolter :

la récolte se fait de juin à octobre, soit 65 jours après le semis. Elle se fait tous les 2/3 jours lorsque les gousses sont bien formées et prêtes à être consommées. Cette variété précoce est résistante aux maladies. Il produit de nombreuses gousses vertes veinées de pourpre n'atteignant jamais les 20 cm de longueur.

la consommation : il est riche en vitamines et en fibres avec de nombreuses qualités gustatives.  il se consomme en stade extra fin ou fin. Il prend le fil très tardivement, il est préférable de les cueillir juste avant. Il se consomme cuit à la poêle et en vapeur. En grosse période de récolte, vous pouvez congeler ou mettre en bocaux, pour en profiter durant l'hiver. Pour la conservation au congélateur, il faudra les équeuter, laver puis blanchir avant de congeler.

livré en sachet de 200 grammes (environ 400 graines)