nos conseils pour réussir haricot nain mangetout princesse double de hollande :

il a besoin d’être placé dans un endroit ensoleillé avec un sol riche, léger et bien drainé. La densité de plantation est d’environ 5 à 7 cm entre chaque plant et 40 cm entre les rangs pour que la croissance s’effectue correctement. A maturité, il aura une hauteur de 45cm et une envergure de 40cm.

quand et comment semer mes graines :

semer en plaques alvéolées ou godets en faisant des poquets de 4 à 5 graines, dès mars/avril lorsque les conditions climatiques ne sont pas favorables. Laisser vos semis dans un endroit lumineux avec une température de 15 degrés. Ensuite planter les en extérieur en mai lorsque les températures seront plus clémentes. Semis direct en pleine terre à partir de mai en sillon ou en poquets à 4 cm de profondeur. Lorsque les plants auront atteint 20 cm de hauteur, butter les pour que les plants soient maintenus. La levée se fait en moyenne en 14 jours.

comment arroser et fertiliser :

maintenir le sol humide pour qu’il s’installe puis tenir frais. Faire un léger apport nutritif avant la plantation avec de la matière organique pour favoriser la production de légumes. Il est peu exigeant en nutriments. Il récupère l'azote de l'air et la restitue dans le sol.

quand et comment récolter :

la récolte s’effectue de juin à octobre, soit 60 jours après le semis. Elle se fait tous les 2/3 jours lorsque les gousses sont bien formées et prêtes à être consommées. Cette variété ancienne et productive, a des longues gousses vert clair et bien charnues et ne produit pas de fil.

la consommation : il est riche en vitamines a, b9, c et en fibre avec des qualités gustatives. Il se consomme à la poêle avec de l’ail ou en vapeur. En grosse période de récolte, vous pouvez les congeler ou mettre en bocaux, pour en profiter durant l'hiver. Pour la conservation au congélateur, il faudra les équeuter, laver puis blanchir avant de les congeler.

livré en sachet de 200 grammes (environ 400 graines)