“ ✅ période de semis: juillet à août
✅ période de récolte: septembre à novembre
✅ durée de germination: 8 jours
✅ racine jaune, ronde et charnue
✅ livré en sachet de 5 grammes ”
Egalement connu sous les noms 'Golden Ball' ou 'Orange Jelly', est destiné à la culture d'un type de navet à la chair sucrée et ferme, apprécié pour sa saveur riche une fois cuit. Elle se distingue par sa forme sphérique, sa couleur jaune doré à orangé, sa taille moyenne, et sa peau lisse. Ses feuilles vertes émergent du sommet, avec parfois des nuances jaunes, et peuvent être consommées jeunes. La chair est plus douce et sucrée comparée aux navets blancs, avec un goût rappelant la carotte lors de la cuisson.
La culture
Les navets 'Boule d'Or' préfèrent une période de croissance plus fraîche, idéalement en semant les graines à la fin de l'été ou au début de l'automne pour une récolte en automne. Dans les climats doux, un semis au début du printemps est possible. Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol ameubli, riche en matières organiques et bien drainé. Semez à environ 1 cm de profondeur, en espaçant les graines de quelques centimètres. L'arrosage doit être régulier, mais sans excès. La germination prend généralement 5 à 10 jours, après quoi il est important d'éclaircir les plants.
Une attention particulière doit être accordée à l'éclaircissage, au contrôle des mauvaises herbes, à l'arrosage régulier, et à la prévention des maladies et ravageurs pour une croissance optimale. Les navets sont généralement prêts à être récoltés entre 45 et 60 jours après le semis, en fonction de la taille souhaitée.
La conservation
Retirez les feuilles en laissant un peu de tige, et stockez les navets dans un endroit frais et humide, comme une cave ou un réfrigérateur. Ils peuvent être conservés dans du sable humide ou enveloppés dans du papier journal, avec une température idéale de 0 à 4 °C. Les navets se conservent plusieurs mois dans ces conditions.
Le conditionnement
Le sachet de 5 grammes de graines permet plusieurs semis et, si les conseils de culture sont suivis, promet une récolte abondante de navets 'Boule d'Or'.