Sachet de graines de poireau géant précoce:

Le poireau géant précoce, scientifiquement connu sous le nom "Allium ampeloprasum var. porrum," se distingue par sa tige longue et cylindrique de couleur verte foncée, ainsi que par ses fanes vertes larges et plates. Il peut être récolté plus tôt que d'autres variétés de poireaux en raison de sa croissance rapide. 

Le semis:

Pour le semer, choisissez la fin de l'hiver ou le début du printemps, entre février et avril, en utilisant des graines de qualité. Préparez des contenants avec un terreau de semis de haute qualité, semez les graines à la surface du terreau, recouvrez-les légèrement, et maintenez le sol humide. Lorsque les plants ont au moins deux vraies feuilles, transplantez-les en pleine terre, en les espaçant d'environ 10 à 15 cm et en plantant suffisamment profondément pour favoriser la formation du fût blanc.

Les soins:

Pour assurer une croissance optimale, choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé et riche en matière organique. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol uniformément humide, mais évitez l'excès d'eau. 

Surveillez les ravageurs tels que les pucerons et les limaces, ainsi que les signes de maladies.  La récolte peut être effectuée à partir de l'automne jusqu'à l'hiver lorsque les fûts ont atteint la taille désirée.Creusez délicatement le sol autour du poireau, soulevez-le en saisissant fermement le fût, puis nettoyez-le en retirant l'excès de terre. Coupez les fanes à environ 2,5 cm au-dessus du fût. Les poireaux se conservent au réfrigérateur pendant 1 à 2 semaines, enveloppés dans un sac en plastique perforé.

La consommation:

Le poireau peut être utilisé de nombreuses manières en cuisine, notamment en soupe, en purée, en tarte, en gratin, en salade, en accompagnement, en quiche, en garniture pour les pommes de terre, en sauce, ou dans des plats traditionnels. Cette variété est appréciée pour son goût doux et polyvalent.

Conditionnement:

Livré en sachet de 4 grammes.