nos conseils pour réussir la tomate montfavet :

pour se développer, la tomate montfavet a besoin d’être placée dans un endroit ensoleillé avec un sol riche et léger pour exprimer tout son potentiel.  la densité de plantation est de 85 cm entre chaque plant et 1 m entre les rangs. A maturité, elle aura une hauteur de 2m et une envergure de 50 cm. Cette variété produit de beaux fruits rouges à collet vert, bien rond, lisse et ferme. La montfavet est précoce avec un très bon rendement.

quand et comment semer mes graines :

semer les graines dans des godets ou en caissette de février à avril (à 20°c). Repiquer en pleine terre lorsqu'il y a 5/6 feuilles en enterrant jusqu'au 2 premières feuilles (cotylédon). Tuteurer pour maintenir le plant. Mettre sous châssis s'il y a encore des risques de gelées. La levée se fait en moyenne à partir de 12 jours si toutes les conditions sont réunies. Il faudra enlever les gourmands (départ au-dessus de chaque nœud) pour avoir des fruits plus gros.

comment arroser et fertiliser :

arroser copieusement au repiquage sans mouiller le feuillage car il y a un risque de maladies fongiques (mildiou). Les arrosages suivants seront peu abondants mais réguliers pour avoir un maximum de goût. Faire un apport de matière organique en automne pour démarrer la végétation. Un apport de potasse est conseillé durant la période de production. Elle a besoin de soleil et de chaleur pour mûrir.

quand et comment récolter :

la récolte s’effectue de juillet à octobre lorsqu'elle se pare complètement de sa couleur finale. Les fruits pèsent environ 100 grammes.

la consommation : les fruits sont appréciés pour leur parfum et leur texture. Ils se dégustent cru en salade ou cuite en soupe, tomate farcie ou sauce tomate.

livré en sachet de 0,2 gramme (environ 60 graines)