La tomate est une plante annuelle à port érigé, aux feuilles vertes, odorantes, composées de nombreuses folioles découpées. Petites fleurs jaunes groupées en bouquets, dès la fin du printemps. Vigoureuse et mi-tardive, la variété supersteak F1 forme des fruits énormes, ronds, un peu aplatis et légèrement côtelés, charnus, à peau rouge, chair savoureuse et contenant peu de pépins, d'excellente qualité gustative, ils sont utilisés crus tels quels, en salade, cuits en coulis, en accompagnement de nombreux plats, idéals en tomates farcies. Les fruits verts permettent de réaliser des confitures. ATTENTION, ne consommer ni les feuilles, ni les tiges, elles sont TOXIQUES