Important la première année de plantation. Ensuite, la vigne se débrouille seule est celle qui obtient les meilleurs résultats.
Plantation
de Septembre à Octobre
Récolte
Septembre
Type de sol
Normal, Sableux
Variété de vigne sans pépin créée par l'INRA, très récemment (20 ans). Vigoureuse, elle est assez productive, mais surtout, elle résiste bien aux maladies en général. La floraison a lieu en mars. Les gelées nocturnes du début du printemps sont alors dangereuses, car en brûlant les bourgeons, elles peuvent compromettre la récolte. Et c'est l'une des principales raisons pour laquelle la vigne est bien plus cultivée dans le Sud de la France. La fructification a lieu entre la mi et la fin septembre. De grosses grappes contiennent de petits fruits blanc doré, ovales, sans pépin ! La pulpe est croquante, et l'on trouve un arôme d'amande et de noisette dans une petite baie de raisin.
Truffaut conseille :
Pour prolonger le plaisir du raisin, planter plusieurs variétés de maturité et de saveur différente, il y en aura pour tous les goûts et toutes les couleurs !
Truffaut informe :
La première plantation de cette variété fut réalisée par l'INRA en 1997. Cela prouve à quel point elle est récente.
Mode d'utilisation :
Treillage & pergola, Potager, Verger
Forme fruitière à la vente :
Tige
Port de la plante :
Buissonnant
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert, Doré
Feuillage décoratif :
Oui
Hauteur à maturité (cm) :
500
Largeur moyenne à maturité :
200
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 500 L 200 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Normal, Sableux
Forme du fruit :
Baies ovales.
Couleur du fruit :
Vert, Blanche
Description de la couleur :
Blanc doré.
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Oui
Précocité :
Normal
Récolte :
Septembre
Commentaire de la récolte :
Grappes de 600 à 800 grammes !
Rendement :
Excellent
Qualité gustative :
Arômes d'amande et de noisette.
Idéal en cuisine pour :
Frais, Patisserie
Carte d'identité
Nom commun :
Vigne 'Danuta'
Genre de la plante :
Vitis
Espèce :
Vinifera
Variété :
Danuta
Famille :
Vitacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
INRA France. Croisement entre 'Dattier de Beyrouth' et 'Sultana Moscata'.
Plantation
Plantation
de Septembre à Octobre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Important la première année de plantation. Ensuite, la vigne se débrouille seule est celle qui obtient les meilleurs résultats.
Nutrition
Chaque année faire au printemps un apport léger d'engrais pour les arbres fruitiers (environ 100g par cep).
Commentaires sur période de taille
Tailler chaque année au tout début du printemps, avant le développement des bourgeons. La vigne ne fleurit que sur les pousses de l'année, portées par des rameaux de l'année précédente. Il faut donc renouveler les tiges chaque année pour obtenir des fruits en abondance., Une taille en vert est aussi conseillée : en mai-juin, réaliser un ébourgeonnage, et en juin-juillet, réaliser des pincements.