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Caractéristiques principales
Sachet graines Basilic Genovese BIO - Ocimum basilicum (Référence : 5872042) de chez Vilmorin représente l'excellence de la semence aromatique biologique. Cette variété authentique du basilic génois, reconnue pour ses larges feuilles et son parfum exceptionnel, constitue un incontournable pour tout jardinier amateur de cuisine méditerranéenne. Certifiée agriculture biologique, cette semence garantit une culture respectueuse de l'environnement et une qualité gustative optimale. Bénéfices et cas d'usage du Basilic Genovese BIOLe Basilic Genovese s'adresse aussi bien aux particuliers passionnés de jardinage qu'aux professionnels de la restauration recherchant des aromates de qualité supérieure. Cette variété se distingue par sa polyvalence culinaire exceptionnelle : indispensable pour le pesto génois authentique, elle sublime également les salades de tomates, les pizzas, les pâtes fraîches et les marinades. En infusion dans l'huile d'olive, quelques feuilles ciselées créent des assaisonnements parfumés d'exception.Les jardiniers débutants apprécieront la facilité de culture de cette variété, tandis que les cuisiniers exigeants retrouveront les saveurs authentiques de la gastronomie italienne. Perfect pour la culture en bacs sur balcons, terrasses ou en pleine terre au potager, le basilic Genovese s'adapte à tous les espaces de jardinage. Spécificités techniques et innovation variétaleL'Ocimum basilicum var. Genovese se caractérise par ses feuilles larges, ovales et d'un vert intense, mesurant jusqu'à 8 cm de longueur. Cette morphologie particuliere confère une concentration aromatique supérieure comparée aux basilics à petites feuilles. La plante atteint une hauteur de 40 à 60 cm à maturité, développant un port buissonnant et compact idéal pour les récoltes répétées.Les graines biologiques Vilmorin présentent un taux de germination optimal et une résistance naturelle renforcée aux maladies courantes. Le basilic Genovese montre une excellente adaptation aux climats tempérés et méditerranéens, avec une tolérance notable à la chaleur estivale. Sa croissance rapide permet une première récolte dès 60 à 75 jours après le semis. Installation, semis et techniques de cultureLe semis du basilic Genovese s'effectue selon deux méthodes complémentaires. Pour un semis précoce, procéder de février à avril sous abri chauffé ou en godets à l'intérieur, à une température de 18-20°C. Les graines, disposées à 0,5 cm de profondeur dans un substrat fin et drainé, germent en 8 à 12 jours avec un arrosage régulier mais modéré.Pour un semis direct en pleine terre, attendre mai lorsque les risques de gelées sont écartés et que la température du sol dépasse 15°C. Espacer les rangs de 25 cm et éclaircir à 15 cm entre plants. Le basilic nécessite un sol riche, bien drainé et une exposition ensoleillée avec 6 heures de soleil quotidien minimum. Un arrosage régulier au pied, sans mouiller le feuillage, prévient les maladies cryptogamiques. Astuces, synergies et conseils d'expertL'association culturale basilic-concombre, recommandée par Vilmorin, constitue un exemple parfait de compagnonnage bénéfique. Cette proximité protège naturellement le basilic du mildiou tout en améliorant sa productivité. Complétez cette synergie avec des tomates cerises pour créer un trio méditerranéen productif et esthétique.Pour prolonger la récolte, pincez régulièrement les sommités fleuries afin de favoriser l'émission de nouvelles pousses feuillées. Cette technique, appelée étêtage, maintient la plante en phase végétative productive. Récoltez de préférence le matin après l'évaporation de la rosée, lorsque la concentration en huiles essentielles est maximale.Parmi les produits complémentaires Multitanks, associez ce basilic avec d'autres semences aromatiques BIO pour créer un carré d'aromates varié. Considérez également les systèmes d'arrosage Gardena pour maintenir l'humidité optimale sans contrainte quotidienne. Les engrais biologiques disponibles sur notre catalogue optimiseront la croissance et l'intensité aromatique de vos cultures. Caractéristiques techniquesDétailsSpécificationsEspèce botaniqueOcimum basilicum var. GenoveseType de cultureAgriculture biologique certifiéePériode de semisFévrier-avril (abri) / Mai (pleine terre)Température de germination18-20°CDurée de germination8-12 joursEspacement15 cm entre plants, 25 cm entre rangsHauteur adulte40-60 cmPériode de récolte60-75 jours après semisExpositionEnsoleillée (6h minimum/jour)Type de solRiche, bien drainé, pH 6-7RésistanceChaleur, sécheresse modéréeUsage culinairePesto, salades, sauces, infusions
Produit biologique :
Oui
Carte d'identité
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Label rouge :
Non
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Autres caractéristiques
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Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Oui
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