Caractéristiques principales
Graines de Haricot nain mangetout CONTENDER Vilmorin (Référence : 1146151) représentent l'excellence de la sélection variétale française pour le potager. Cette variété traditionnelle, plebiscitée depuis des générations par les jardiniers amateurs et professionnels, se distingue par sa rusticité exceptionnelle et sa capacité à produire des récoltes abondantes même dans des conditions difficiles. Vilmorin, référence historique des semences potagères depuis 1743, garantit la pureté génétique et la qualité germinative de ces graines sélectionnées avec le plus grand soin. Utilisations et bénéfices du haricot CONTENDERLe haricot nain mangetout CONTENDER excelle dans de multiples applications culinaires et culturales. Sa principale spécialité réside dans la confection de conserves maison, où sa chair ferme et sa peau fine résistent parfaitement aux traitements thermiques. Les jardiniers familiaux apprécient sa croissance compacte qui ne nécessite aucun tuteurage, idéale pour les petits espaces et les potagers en carrés. Cette variété convient également aux maraîchers professionnels recherchant une production échelonnée et régulière pour l'approvisionnement des marchés locaux.La qualité mangetout permet de consommer les gousses à différents stades de développement : jeunes et tendres pour les préparations fraîches, plus développées pour les conserves. Cette polyvalence en fait un choix stratégique pour optimiser l'espace cultivé et étaler les récoltes sur plusieurs mois. Les restaurateurs spécialisés dans la cuisine du terroir recherchent particulièrement cette variété pour son goût authentique et sa texture incomparable. Spécificités techniques et innovation variétaleLe CONTENDER se caractérise par son port nain compact atteignant 35 à 40 cm de hauteur, éliminant la nécessité de supports verticaux. Ses gousses mesurent 12 à 15 cm de longueur, présentant une couleur vert tendre uniforme et une forme cylindrique régulière. La spécificité mangetout réside dans l'absence totale de fil et de parchemin, même à maturité avancée, garantissant une tendreté constante et une facilité de préparation.Cette variété présente une résistance naturelle aux principales maladies cryptogamiques du haricot, notamment l'anthracnose et la rouille. Sa rusticité lui permet de tolérer des variations climatiques modérées et de s'adapter à différents types de sols, pourvu qu'ils soient bien drainés. Le cycle de végétation de 60 à 70 jours de la levée à la première récolte permet une planification précise des successions culturales. Les graines conservent leur pouvoir germinatif pendant 3 ans si stockées dans des conditions optimales de température et d'humidité. Installation et techniques culturalesLa réussite du semis nécessite une température du sol minimum de 12°C, idéalement 15°C, pour assurer une germination rapide et homogène. Préparez le terrain par un labour léger suivi d'un griffage pour obtenir une structure fine et aérée. Semez de fin avril à juillet selon les régions, en respectant un espacement de 30 cm entre les lignes et 8 à 10 cm sur le rang. Placez 4 à 5 graines par poquet à 3 cm de profondeur, puis éclaircissez après levée en conservant les 2 plants les plus vigoureux.L'exposition ensoleillée reste primordiale pour optimiser la photosyn-thèse et la formation des gousses. Maintenez le sol frais par des arrosages réguliers mais modérés, en évitant de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies fongiques. Un paillage organique conserve l'humidité et limite le développement des adventices. La récolte s'effectue tous les 2 à 3 jours pour maintenir la production et éviter le durcissement des gousses. Coupez délicatement les tiges porteuses pour ne pas endommager le système racinaire. Astuces d'expert et synergies culturalesMaximisez votre production en pratiquant des semis échelonnés toutes les 3 semaines jusqu'en juillet, garantissant une récolte continue jusqu'aux premières gelées. Associez le CONTENDER avec des radis, laitues ou épinards en culture intercalaire pour optimiser l'occupation du sol. Cette technique de compagnonnage améliore également la structure du sol grâce à la capacité des haricots à fixer l'azote atmosphérique.évitez absolument la culture après d'autres légumineuses pour prévenir l'appauvrissement spécifique du sol. Privilégiez une rotation après des crucifères ou des cucurbitacées qui laissent un sol riche en matière organique. L'ajout de compost bien décomposé avant le semis améliore la rétention hydrique sans risquer de brûlure des jeunes racines. Pour les conserves, récoltez les gousses le matin quand elles sont gorgées de rosée, elles conserveront mieux leur croquant après traitement thermique.Complétez votre gamme potagère avec nos autres variétés de haricots Vilmorin pour diversifier les saveurs et les périodes de récolte. Nos engrais organiques spéciaux potager et nos outils de jardinage professionnels vous accompagnent pour une culture réussie du semis à la récolte. Caractéristiques techniq
Carte d'identité
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Label rouge :
Non
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Autres caractéristiques
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Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Non
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