Ce piment, originaire du Mexique, également appelé piment antillais ou piment cabri, résiste à des climats plus frais grâce à sa plante robuste. Il est l'un des 10 piments les plus piquants au monde et produit de petits fruits de 3 à 5 cm de long, en forme de lanterne et de couleur orange à maturité.Conseil Vilmorin : Il est conseillé de ne pas manger le piment tel quel mais par exemple de le frotter sur les aliments. Il est parfait pour confectionner de l'huile piquante.Le piment aime la proximité des légumes du soleil (tomate, courgette, aubergine...) car leur association est bénéfique.Le piment ne pousse bien qu'à la chaleur et à exposition bien ensoleillée. Pour un bon développement, coupez la tige dès qu'une dizaine de fruits est formée.Bénéfices :• Saveur particulièrement piquante.