Semer de mi-juin à fin juillet dehors en rayons ou en pépinière. Éclaircir ou transplanter 3/4 semaines plus tard. Les frisées sont souvent utilisées en ‘mescluns’ avec le radicchio et la laitue à couper. Une race forte et frisée. La tête est plate et bien remplie. Convient à la culture en plein air.