La Carotte Rothild possède une racine longue, régulière et charnue. Elle a la particularité d'être volumineuse. Sa chair parfumée très colorée sucrée et juteuse est délicieuse. Cette variété possède un taux de carotène très élevé. Elle sera idéale pour une consommation d’automne et d’hiver, crue ou cuite.
Truffaut conseille :
Vous pouvez étaler les semis : le semis de printemps se fera de mars à juin pour récolte d’été, Le semis d’été, de mai à juillet pour une récolte du début de l’automne à l’hiver, et le semis d’automne, en octobre /novembre pour récolte de printemps. La récolte se fait en ouvrant délicatement le sol avec une fourche-bêche.
Truffaut informe :
Cette variété est bisannuelle. La carotte a environ 2000 ans d’histoire, mais ce n’est qu’au XIIIème siècle qu’elle est cultivée et améliorée en Europe centrale. Vers le XVIème siècle apparaissent les carottes jaunes et pourpres. Il faudra attendre la fin du XVIIIème siècle pour voir apparaître les carottes rouges et les variétés dites « sans cœur ».
Mode d'utilisation :
Potager
Segment graine :
Bio
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
2 gr
Couleur :
Orange
Forme du fruit ou légume :
Cylindrique
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Période de récolte :
de Juillet à Octobre
Commentaire de la récolte :
4 mois après le semis en ouvrant délicatement le sol avec une fourche bêche.
Rendement :
Excellent
Commentaire qualité gustative :
Chair parfumée, délicieuse, très colorée sucrée et juteuse. Taux de carotène très élevé.
Mode d'utilisation :
Frais, A cuire
Carte d'identité
Nom commun :
Carotte Rothild
Genre de la plante :
Daucus
Espèce :
Carota
Variété :
Rothild
Famille :
Ombellifère
Mode de vie :
Bisannuel
Origine de l'espèce :
Europe ou Afghanistan
Plantation
Plantation
de Mai à Juillet
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires, Amendement organique