Les fruits du Chalef - Elaeagnus ebbingei sont des drupes comestibles de couleur argentée à brune qui apparaissent après la floraison. Ils sont généralement peu consommés mais peuvent être utilisés pour faire des confitures ou des gelées.

Les petites fleurs, discrètes et jaunâtres, apparaissent en automne et dégagent un parfum doux et agréable. Elles sont très attractives pour les pollinisateurs.

Caractéristiques :
- Taille à la livraison : hauteur 60cm.
- Type d'arbuste : Arbuste persistant
- Période de floraison : Octobre à novembre
- Couleur de la fleur : Blanc crème
- Hauteur maximum adulte : 3-4 m
- Emplacement idéal : Soleil ou mi-ombre
- Type de sol : Bien drainé.