La ciboulette est une plante condimentaire de base au jardin. Vous vous demandez comment planter la ciboulette au jardin ? C'est tout simple, la ciboulette se plait facilement en pleine terre en creusant un trou un peu plus large que la taille du pot. Vous la déposerez dans le trou après avoir retiré le pot et défait un peu les racines. Elle trouvera aussi sa place dans un plus grand pot sur votre terrasse ou votre balcon, et même dans une jardinière.
Son parfum très caractéristique permet d'assaisonner les plats chauds comme froids. Pour conserver la ciboulette, vous pourrez la mettre au frais en l'enveloppant dans du papier absorbant du type essuie-tout. Pour une plus longue conservation, vous pourrez après avoir cueilli les brins de ciboulette, les placer au congélateur par portion après les avoir rincé à l'eau clair et les avoir essuyé avec un papier absorbant pour enlever l'excès d'humidité.
La ciboulette ne demande pas de soin particulier. Vous pourrez tailler de temps en temps les brins si vous ne faites pas de récolte afin de lui permettre de se régénérer avec de nouvelles pousses.
Elle a aussi la vertu d'éloigner les insectes (pucerons, mouche de la carotte) et protège ainsi les plantes voisines.

Période Plantation : Mars à Septembre

Distance de Plantation : 20 cm

Exposition : soleil mi ombre

Date de floraison : Mai à juin

Arrosage : modéré

Utilisation au jardin : pleine terre pot jardinière

Récolte ou cueillette : printemps été

A associer avec : Carottes, Courges, Fraisiers, Groseilliers

A éloigner de : Radis, Asperges

CONSEILS DE PLANTATION :

Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau… Émiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.

CONSEILS D’ENTRETIEN :

1 - Paillez à partir de mi-avril le sol pour limiter vos arrosages.
2 - Il n'y a pas de taille particulière à effectuer, vos cueillettes permettront à la plante de se renouveler."