Coriandre plante ab pot 1l - plant d'aromatique du jardin

Consommez-la fraîche pour aromatiser les poissons, les volailles, les soupes, les ragoûts, les légumes frais et frits, les sauces à base de tomate. Elle s’accommode à merveille avec les carottes. Les graines parfument toutes les cuisines du monde entier. On retrouve la coriandre dans de nombreux mélanges d'épices, car sa subtilité fait qu'elle se marie parfaitement aux autres aromates. Laver à l'eau claire avant utilisation. Paillez le sol pour limiter les pertes d'eau par évaporation et faciliter le développement racinaire des plants. Arrosez le matin de préférence en évitant de mouiller le feuillage. Installez vos aromatiques au potager entre vos plants de légumes. Ils décorent votre jardin et leur présence éloigne certains insectes ou parasites. En pot ou en pleine terre. Choisissez un endroit ensoleillé de votre jardin. Plantez profondément jusqu'aux 1ères feuilles dans un sol enrichi de compost.~Convient aussi au carré potager.