Graines de souci simple des jardins varié/calendula officinalis simple des jardins varié[-]sachet de 2,50 gr.

Présentation :

Le "Souci simple des jardins", scientifiquement connu sous le nom de Calendula officinalis, est une plante annuelle largement appréciée pour sa beauté et ses propriétés bénéfiques. Originaire d'Europe méridionale, cette plante appartient à la famille des Asteraceae, qui comprend également les marguerites et les tournesols. Le souci simple est cultivé dans de nombreux jardins à travers le monde en raison de sa facilité de culture, de sa polyvalence et de ses multiples utilisations.

Les principales caractéristiques du souci simple des jardins sont ses fleurs vibrantes et lumineuses, qui varient en couleur du jaune vif à l'orange profond. Ces fleurs ont une apparence solaire et rayonnante, et elles sont souvent composées de plusieurs rangées de pétales. La plante elle-même peut atteindre environ 30 à 60 centimètres de hauteur et présente une tige vert foncé et poilue.

Outre sa beauté esthétique, le souci simple des jardins possède également des propriétés médicinales et culinaires. Les pétales des fleurs sont utilisés depuis des siècles dans les remèdes traditionnels en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes. Ils peuvent être transformés en huiles, en onguents ou en infusions pour apaiser les irritations cutanées et favoriser la guérison des plaies mineures.

En cuisine, les pétales de souci simple sont souvent utilisés pour ajouter une touche colorée et une saveur légèrement poivrée aux salades, aux plats cuits et aux desserts. Ils sont également parfois utilisés pour teinter naturellement les aliments. Les feuilles tendres de la plante sont comestibles et peuvent être consommées crues ou cuites, bien qu'elles aient un goût plus prononcé que les pétales.

Le plus produit :

Très florifère !