VILMORIN

Haricot Mungo (Ambérique Verte) 25 g

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Incontournable de la cuisine asiatique avec son léger goût de noisette !

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    • Mode de vie

      Annuel

    • Semis

      de Avril à Juillet

    Le haricot mungo produit des grains de couleur vert clair, dans des gousses brunes contenant chacune une dizaine de grains. Il se récolte lorsque les gousses sont quasiment noires et sèches. Semis d'avril à juillet pour une récolte 12-14 semaines après. Production de 30 pieds d'un mètre de hauteur.

    Truffaut conseille : 

    Semez et récoltez en lune montante. Binez et buttez en lune descendante.

    Truffaut informe : 

    Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action préventive contre les pucerons.
    • Mode d'utilisation : 

      Potager

    • Segment graine : 

      Légumes secs

    • Spécificité des graines : 

      Prêt à l'emploi

    • Type d'usage : 

      Amateur et débutant,Expert

    • Grammage : 

      25 g

    • Couleur : 

      Vert

    • Description de la couleur : 

      Petits grains vert clair

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Soleil

    • Période de récolte : 

      de Septembre à Octobre

    • Rendement : 

      Bon

    • Commentaire qualité gustative : 

      Idéal congélation., Déguster les grains cuits ou germés.

    • Qualité culinaire : 

      Bonne

    • Mode d'utilisation : 

      A cuire,Frais

    • Mode conservation : 

      Apte à la congélation,Apte à la conserve

    • Conseil conservation : 

      Idéal congélation

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Haricot

    • Espèce : 

      Radiata

    • Variété : 

      Mungo - Ambérique verte

    • Famille : 

      Fabacées

    • Mode de vie : 

      Annuel

  • Plantation

    Apport conseillé à la plantation

    Amendement organique,Terreau pour plantes potagères et condimentaires,Terreau universel,Terreau plantation au jardin

    Semis

    de Avril à Juillet

    Commentaires sur période de semis

    Semer en prenant soin de ne pas enfouir les graines à plus de 2-3 cm de profondeur., En poquets : Semer 4-5 graines dans de petits trous en espaçant chaque rang de 40 cm et en laissant 40 cm entre chaque trou. , En lignes : Semer 1 graine tous les 15 cm sur le rang, et espacer chaque rang de 40 cm.

  • Entretien

    Arrosage

    Moyen

    Nutrition

    Enfouir sur place les cultures ayant fini de donner, comme un engrais vert.

    Résistant aux maladies

    Non

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Boite

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