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Caractéristiques principales
Description de son vrai nom haricot à rames phenomeen, variété à grain blanc à très longues gousses vertes (25 cm), rondes en grappes, sans fil. hauteur : 3 m environ. variété recommandée pour l’abondance de sa production soit à l’état de mangetout, soit en grain frais ou sec. variété à cultiver sur des rames. choix du sol : le haricot redoute les sols trop compacts, il préfère les terres fraîches, légères et bien fumées. Semis : semez dès que la température du sol est supérieure à 10°c, généralement jusqu’au 15 juin (pour récolter en grains secs), et jusqu’au 15 juillet (pour récolter en grains frais). Semez en poquets de 5 graines distants de 70 cm. Ne pas trop couvrir les graines (un vieil adage dit que le haricot doit voir s' éloigner le pied du jardinier). Culture : placez les rames dès le semis pour que les plantes s’enroulent rapidement, et buttez après 3 semaines de culture. Traitez contre les pucerons noirs. Recolte : cueillir au fur et à mesure des besoins, tous les 3 à 4 jours pour éviter la formation de fils. Conseils : les haricots mangetout verts se consomment cuits au beurre, au jus, sautés ou en salades, les haricots grains se consomment en ragoût ou salades. Toutes les variétés s’adaptent très bien à la congélation et en bocaux stérilisés. Riches en vitamines, sels minéraux, les haricots sont très courants dans les potagers.
Produit biologique :
NON
Floraison parfumée :
Non
Résistance au froid :
Non
Origine France Garantie :
Non
Produit destiné au tri sélectif :
Non
Carte d'identité
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Variété :
haricot à rames mangetout phénomène (phenomeen)
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Label rouge :
Non
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Autres caractéristiques
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Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Non
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