RADIS ET CAPUCINE

kit diy > - pour fumer les aliments à la maison sans fumoir - 1 grille de fumage + herbes de fumage bio + sciure de hêtre + aromates

Réf. : e5584a16
Description détaillée

Actuellement indisponible

  • Caractéristiques principales

    tout le nécessaire pour fumer à la maison ses magrets de canard, ses poissons, ses saucisses...


    que contient le kit fumage ?

    • 1 grille de fumage en inox avec 4 pieds recourbés

    • 100 gr de sciure de hêtre (origine france, forêts gérées)

    • 100 gr de foin de crau bio (aop)

    • 3 aromates bio pour parfumer son fumage : graines de coriandre bio, graines de fenouil bio et baies de genièvre bio

    • 1 livret d'instructions 16 pages


    combien de fumages puis je faire avec mon kit ?

    • 100 gr de sciure de hêtre à raison de 2 à 3 cuillère à soupe de 10 gr par fumage = 4 à 5 fumages

    • 100 gr de foin de crau = 3 fumages

    • 5 gr d'aromates = 3 fumages donc 3 x 5 gr = 9 fumages

    • Resistance aux UV  : 

      Non

    • A monter soi-même  : 

      Non


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