RADIS ET CAPUCINE
kit diy > - pour fumer les aliments à la maison sans fumoir - 1 grille de fumage + herbes de fumage bio + sciure de hêtre + aromates
Réf. : e5584a16
Description détaillée
Actuellement indisponible
Caractéristiques principales
tout le nécessaire pour fumer à la maison ses magrets de canard, ses poissons, ses saucisses...
que contient le kit fumage ?
1 grille de fumage en inox avec 4 pieds recourbés
100 gr de sciure de hêtre (origine france, forêts gérées)
100 gr de foin de crau bio (aop)
3 aromates bio pour parfumer son fumage : graines de coriandre bio, graines de fenouil bio et baies de genièvre bio
1 livret d'instructions 16 pages
combien de fumages puis je faire avec mon kit ?100 gr de sciure de hêtre à raison de 2 à 3 cuillère à soupe de 10 gr par fumage = 4 à 5 fumages
100 gr de foin de crau = 3 fumages
5 gr d'aromates = 3 fumages donc 3 x 5 gr = 9 fumages
Resistance aux UV :
Non
A monter soi-même :
Non