FERME DE SAINTE MARTHE

Laitue cressonnette marocaine - En sachet

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En raison de son caractère peu fragile, c'est une excellente variété.

Julien - Expert jardin

  • Caractéristiques principales

    • Floraison parfumée

      Non

    • Mode de vie

      Annuel

    • Semis

      de Février à Mars

    La Laitue Cressonnette Marocaine est une variété rustique aux feuilles allongées et très découpées qui forme une large touffe que l’on peut couper. Elle se sème comme une laitue de printemps, et elle a l'avantage de pousser partout. Ses feuilles croquantes au très net goût de mâche feront de chacun de vos repas une réussite.

    Truffaut conseille : 

    Les semis se font février à mars (de préférence en lune décroissante), pour une récolte qui a lieu d'avril à juin.

    Truffaut informe : 

    D’origine incertaine la laitue cultivée semble être la modification de la laitue sauvage qui pousse à l’état sauvage en France, en Europe Méridionale, à Madère, en Algérie, en Asie occidentale. Les Grecs et Romains cultivaient la laitue comme salade. Les Romains en faisaient une grande consommation et avaient bon nombre de variétés. Elle est introduite au XVIème siècle en Italie où on la nomme laitue Romaine puis en France ou elle est tout d’abord servie sur la table des papes d’Avignon. On la sert au début des repas pour exciter l’appétit. Par la suite les différentes variétés seront cultivées et améliorées à partir du XVIIème siècle par la France, la Hollande, et l’Allemagne. La Laitue Cressonnette Marocaine est une variété annuelle qui demande une exposition mi-ombre.
    • Mode d'utilisation : 

      Potager

    • Segment graine : 

      Bio

    • Spécificité des graines : 

      Prêt à l'emploi

    • Type d'usage : 

      Amateur et débutant

    • Grammage : 

      0,5 gr

    • Couleur : 

      Vert

    • Forme du fruit ou légume : 

      Feuilles allongées et très découpées qui forme une large touffe

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Mi-ombre,Soleil

    • Période de récolte : 

      de Avril à Juin

    • Commentaire de la récolte : 

      Deux mois après le semis

    • Commentaire qualité gustative : 

      Feuille croquantes au très net goût de mâche.

    • Mode d'utilisation : 

      Frais

  • Carte d'identité

    • Nom commun : 

      Laitue cressonnette marocaine Catalogne

    • Genre de la plante : 

      Cerbiatta

    • Espèce : 

      Catalogne

    • Variété : 

      Catalogne

    • Famille : 

      Astéracées

    • Mode de vie : 

      Annuel

    • Origine de l'espèce : 

      Asie, Europe Méridionale

  • Plantation

    Apport conseillé à la plantation

    Terreau pour plantes potagères et condimentaires,Amendement organique

    Semis

    de Février à Mars

    Commentaires sur période de semis

    Semer de préférence en lune décroissante.

  • Conditionnement

    • Conditionnement : 

      Sachet

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