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“ Il a aussi des vertus : il est bourré de bons antioxydants (lycopène...), de vitamine c, bon acides gras. Il permettra de détoxifier les reins et le foie. Il hydrate la peau. ”
Caractéristiques principales
Cet agrume compact possède un feuillage allongé et très épineux. Il est renommé pour son fruit en forme de doigt. Il est vert à la peau rugueuse et de forme allongée comme un cornichon. C'est à l?intérieur qu'est la surprise ! En l'ouvrant, vous découvrirez la pulpe constituée de petites vésicules tendres et juteuses à la saveur citronnée renommée dans le monde entier ! Elles ressemblent à du caviar d?où le nom de cette plante. Elles éclatent en bouche, pour des saveurs d'agrumes entre le citron, citron vert et le pamplemousse hors normes ! Vous pourrez l'utiliser comme condiment, dans vos préparations culinaires et même dans les boissons pour des cocktails inédits ! Il est facile de culture et assez rustique.Découvrez ces vertus ci dessous !
Couleur principale :
Blanc
Carte d'identité
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Variété :
Citron caviar
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Label rouge :
Non
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Apparence
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Couleur de floraison :
Blanche
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