Moule Flexipan® Plaque Silicone 24 Demi-Sphères

Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 24 pâtisseries en forme de demi-sphère. Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l'utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d'effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule à demi-sphères permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C.

Dimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mm

Dimensions des demi-sphères : 80 x H 40 mm
Capacité : 126 ml