Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 24 pâtisseries rondes.

Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l'utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d'effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule à gâteaux ronds permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C.

Caractéristiques techniques :

• Couleur : Noir
• Matériel : Silicone
• Hauteur : 15 mm
• Dimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mm
• Dimensions des gâteaux : 79 x H 15 mm
• Diamètre : 79 mm
• Capacité : 65 ml