“ Arbre typique du pourtour méditerranéen, symbole de la paix. Décoratif par son port et feuillage persistant. Production d'olives seulement au sud de la Drôme. ”
Arrosez souvent les premières années, par petites quantités dans une cuvette formée autour du tronc
Type de sol
Sableux, Sec
Le genre Olea comprend environ 20 espèces réparties sur l'ensemble du globe. Olea europaea (Olivier) est l'espèce la plus connue, originaire du pourtour de la Méditerranée.Arbre à port arrondi, pouvant atteindre 10 m de hauteur, s'il n'est pas taillé. Croissance lente. Feuillage persistant. Feuilles finement lancéolées de couleur gris-vert sur la face supérieure et argent sur la face inférieure. Floraison blanche, d'avril à juin. Fruits (Olives) ovoïdaux, allant du vert au pourpre. Récolte de fin novembre jusqu'en février, selon que l'on souhaite obtenir des olives vertes, violettes ou noires et gorgées d'huile. Elles se consomment blettes, 2 à 3 semaines après la récolte. La plupart des variétés sont autofertiles. L'olivier est une plante méditerranéenne. On ne le cultive plus à partir du nord de la Drôme. Au-delà de cette limite, il peut être planté pour son aspect décoratif en pleine terre dans des sols sans humidité stagnante ou encore en bac.À planter dans un sol normal, même pauvre et sec. Exposition au soleil.
Truffaut conseille :
L’olivier apprécie les expositions chaudes et ensoleillées. Il craint les excès d’humidité, a besoin de sols secs, drainants et profonds. En pleine terre, pour favoriser l’enracinement en profondeur, réalisez une cuvette autour du tronc et arroser généreusement dans cet espace. Dans les régions ventées, pensez à tuteurer votre olivier. Une fois bien installé, l’olivier peut résister au gel jusque -10°C à -12 °C. Pensez à pailler son pied et à le protéger d’un voile d’hivernage dans les régions à risque.
Truffaut informe :
L'olivier est présent sur le pourtour méditerranéen depuis plus de 20.000 ans. La longévité de l'olivier est remarquable, on connait des spécimens de plus de 3000 ans.
Mode d'utilisation :
Isolé, En bac, En pot
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Persistant
Couleur du feuillage :
Vert, Argenté
Feuillage décoratif :
Oui
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Plein soleil, Soleil
Type de sol :
Sec, Sableux
Carte d'identité
Nom commun :
Olivier
Genre de la plante :
Olea
Espèce :
Europaea
Famille :
Oléacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Syrie, Iran, pourtour du bassin méditerranéen
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Terreau plantation au jardin, Amendement organique
Entretien
Arrosage
Arrosez souvent les premières années, par petites quantités dans une cuvette formée autour du tronc
Nutrition
Apporter chaque printemps, un engrais pour olivier